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lunes, 14 de noviembre de 2011

Siembras verticales de plantas aromáticas y medicinales en botellas de plástico. (Fotos )

           
      
 









Os dejamos ( ver arriba) varias fotos, que nos han sido enviada  por Maria,en las que podéis ver como utilizando muy pocos recursos todos podemos hacer modestas cosas por potenciar la agricultura urbana utilizando el       y la imaginación.

Las fotos (superiores) corresponden a siembras verticales de  y  realizadas en "" construidas mediante , con    .

Desde Huertos Urbanos Bahía de Cádiz optamos por el     y por .

      " Nadie comete un error más grande que quien no hace nada,
         porque sólo puede hacer poco
" 
 ( Edmund Burke )


Agradecemos a Maria  el envío de estas fotos, y os animamos a todas las lectoras y lectores de este blog a que nos enviéis vuestras fotos para publicarlas y asi poder compartirlas con  las demas personas no que siguen . Muchas gracias.

    Para contactar con Huertos Urbanos Bahía de Cádiz,en la siguiente dirección :









Salvaguardar el medio ambiente... Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. " (Kofi Annan ,dixit )


      Os recordamos :  Huertos escolares verticales reutilizando botellas de plástico ,y  ¿Hortalizas "urbanas" ?: 43 cosas que pueden creceros perfectamente sin necesidad de tener un terreno o parcela (1)



martes, 25 de octubre de 2011

CULTIVO EN ESPIRAL (" caracol verde")

 El cultivo en espiral o "caracol verde " , es una de las formas mas usadas en la permacultura para cultivar plantas aromaticas y algunas hortalizas, es muy practico y  eficiente en espacios reducidos, pero ademas es una bonita forma de cultivar una variedad de plantas que necesiten diferentes microclimas.








Contar con una variada contidad de plantas aromaticas es algo indispensable. para una buena cocina y  con esta forma de cultivo se pretende manejar de manera mas eficiente los cultivos de  plantas aromaticas.





En las fotos podeís ver diferentes  diseños para la distribucion de las plantas en la espiral.

No dejeís de leer lo que contamos en Construir una sencilla espiral de plantas aromáticas

Crecen estupendamente, perejil, perifollo, salvia, orégano, tomillo, cebollino,etc...

Nota : gracias a Oscar Salazar por la información y las fotos superiores.



Construir una sencilla espiral de plantas aromáticas

¿Recordaís lo que os contabamos en Permacultura ?:en esta ocasión os informamos de como construir una espiral de plantas aromáticas .

                                   Foto: espiral de plantas aromáticas .

Desde Huertos Urbanos Bahía de Cádiz iremos ,ya desde la presente y en  sucesivas entregas ,sin prisas, aportandoos ideas,sugerencias y prácticas de permacultura urbana y proponeiendoos  diseños de actividades inteligentes que sirvan para el desarrollo de un modo de vida sustentable en la ciudad.


La espiral de plantas aromáticas es un recurso muy utilizado en permacultura para disponer de gran variedad de hierbas medicinales y culinarias que necesitan distintos niveles de sol y agua. La mayor ventaja de la espiral es que puedes conseguir esta variedad en un espacio muy reducido ,economicamente y con muy pocos recursos.




Como aparece en el diseño superior, pueden plantarse-entre otros- ajenjo, caléndula, perejil, albahaca, tomillo,anís, apio, menta poleo, valeriana, orégano… Es muy importante situarlas tal y como aparecen en el diagrama y orientadamente al norte para así ofrecer a cada planta las mejores condiciones. Por ejemplo, la salvia no es una buena compañera de maceta (suele llevarse ella todos los nutrientes y debilitar a sus colindantes), pero el estragón y la manzanilla sí pueden subsistir juntas perfectamente.

La espiral se forma ,utilizando piedras en un parterre, en forma circular de 1,60 metros de diámetro y llega a conseguir una altura máxima de entre uno y medio metro. Se empieza delimitando el círculo exterior con piedras y se le va añadiendo tierra concéntricamente a la vez que se va subiendo la altura de la espiral. Entre las paredes se cultivan las plantas y es fácil acceder a todas las plantas sin tener que pisar la tierra.


                                   Foto: espiral de plantas aromáticas.
Se pueden introducir algunas variaciones, como por ejemplo añadir ensaladas de agua (ideales para filtrar el agua) en lugar de berros, plantar especies más necesarias para nosotros (como el curry o la lavanda) y añadir un cuarzo rosa en el centro para "atraer energía"-según algunos-que,en todo caso, surtira un bello efecto decorativo..
  NOTAS :

- Gracias a Sergi Caballero, de EcoHuerto ( Permacultura, decrecimiento y economía sostenible ) por la información.


- Relacionado :CULTIVO EN ESPIRAL (" caracol verde")

 -Os aconsejamos la lectura de : ¿Caracoles o Babosas en el Huerto? : detectarlos y "combatirlos" ,y de UN INSECTICIDA ECOLÓGICO : EL AJENJO

jueves, 14 de julio de 2011

Plantas:la ortiga




Ortiga es el nombre común de las plantas del género Urtica de la familia de las Urticaceae, todas  caracterizadas por tener "pelos" que liberan una sustancia ácida que produce escozor e inflamación en la piel.

Es erróneamente considerada como una de las "malas hierbas" , y es muy más habitual por la provincia de Cádiz .

Una faceta popularmente muy desconocida de ellas es que se comen como una verdura  -tiene un agradable  sabor muy similar al de la espinaca- ,en sopas o en tortillas, una vez cocidas pierden su poder urticante y tienen un sabor y un gusto agradable. Puede incorporarse perfectamente en la alimentación cotidiana en forma de infusión, como si fuese verdura hirviéndola.

La ortiga mayor es una planta herbácea que proviene de la familia de las urticáceas - esta compuesta por un tallo, hojas y flores pequeñas . Gracias a su composición y propiedades produce muchos beneficios en el organismo humano en el ámbito de la salud( es una de las "plantas que curan" ).Algunos componentes que integran a la ortiga mayor son la clorofila, ácido fórmico, glucoquininas, resina, silicio, provitamina C, acetilcolina, potasio y vitamina A entre otros elementos.

Algunas beneficiosaspropiedades de la ortiga mayor:

- Proporciona un efecto antianémico.
 - Ayuda a prevenir las infecciones en el aparato genito-urinario y del aparato respiratorio.
- Ayudara a aumentar la producción de glóbulos rojos
- favorece el efecto diurético.
 -Ayuda a desintoxicar el organismo.
 -Ayuda a combatir el reuma

Desde Huertos Urbanos Bahía de Cádiz promovemos el cultivo de plantas aromáticas y/o con propiedades medicinales bien en macetas biodegradables o -mejor aún- en huertos urbanos y escolares ecológicos , por tanto la Ortiga es también una de "nuestras "plantas.