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jueves, 15 de diciembre de 2011

Chiclana (Cádiz) :el Ayuntamiento prevé ahorrar 700.000 euros en el mantenimiento de jardines mediante técnicas de xerojardinería


Foto:jardín de plantas suculentas.Los mejores representantes de las plantas suculentas -aunque no los únicos - son los cactus.
Nicolás Aragón, responsable municipal del área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Chiclana , anuncia la puesta en marcha de un plan que apuesta por la reducción de las zonas de césped, la utilización de especies autóctonas y el ahorro de agua .

En torno a 700.000 euros anuales espera ahorrar la empresa municipal Chiclana Natural en el mantenimiento de jardines, parques públicos, etc. a través de un plan de actuación que dio a conocer ayer el delegado municipal de Medio Ambiente, Nicolás Aragón, y que, según destacó, se apoya en las técnicas de la xerojardinería (1)
Dichas técnicas, que tienen su origen en las fórmulas de actuación que en materia de jardinería se implantaron en el Oeste de Estados Unidos (California y Colorado) a raíz de las graves sequías que sufrió dicha zona en los años 70, "priman", destacó el edil popular, "el ahorro y el uso más racionalizado del agua, la utilización de especies autóctonas, un menor empleo de productos fitosanitarios y, con todo ello, un ahorro, también significativo, de las tareas de mantenimiento".


"A nadie se le escapa", destacó el responsable municipal de Medio Ambiente, "que vivimos en una localidad muy extensa, con un elevadísimo números de jardines que, unos de mayor extensión y otros de menor, precisan de un importante volumen de agua para su correcto mantenimiento y también de un constante cuidado por parte de los operarios de Chiclana Natural. Circunstancias que, como resulta obvio, revierten en el apartado de gastos y que, a día de hoy, debemos corregir". "Más aún", destacó el concejal del Partido Popular, "si Chiclana Natural, debido a la lamentable gestión socialista, debe, con deudas de hasta 35 millones de euros a diversas empresas, hasta de callarse".



Concretamente, Nicolás Aragón destacó que, entre las medidas que se van a tomar en los próximos meses "y en las que los operarios municipales ya están trabajando", destaca la eliminación del césped en un gran número de rotondas del término municipal, así como de otras zonas ajardinadas existentes en la ciudad.



"Sabemos", destacó, "que el césped precisa de un importante aporte de agua (normalmente en torno al 70% del volumen que se suele destinar a toda zona ajardinada) y, por ello, los técnicos responsables de la redacción de este plan de actuación han considerado que en muchas zonas se debe sustituir su presencia por otro tipo de mantos que precisen de menos aporte de la misma a lo largo del año".



"Del mismo modo", añadió Nicolás Aragón, "también se va a proceder a la sustitución de setos y arbustos que necesitan de mayor aporte de agua y cuidados y, por otra parte, a la plantación de otras especies que, como es el caso del propio palmito, son autóctonas y, por lo tanto, son más resistentes y sólo precisan de aportes de agua muy puntuales".



"La idea", subrayó el delegado municipal de Medio Ambiente, "además del ahorro en sí, es lograr una ciudad ecosostenible, en la que la apuesta por las especies autóctonas constituya un signo de respeto y un elemento, indirecto, de valor para una ciudad que, como Chiclana, se proyecta turísticamente".



Por otra parte y en línea con la política de ahorro, el concejal del Partido Popular denunció que "en los últimos días estamos asistiendo a un importante número de actos vandálicos que se centran en el robo de las flores de Navidad y de otras plantas que se reparten por los distintos maceteros de la ciudad". "Unos actos", concluyó el máximo responsable de Medio Ambiente, "que, además del daño estético que supone, conlleva un incremento de los gastos para reponer los ejemplares que han sido sustraídos, algo que lamentablemente, se puede repetir en los próximos días".
Fuente de la información: M.Reina / ChicLAna ,en la edición "Diario de Cádiz " del 14 de diciembre 2011 ,en Medio Ambiente prevé ahorrar 700.000 euros en el mantenimiento de jardines  
 Entre las medidas que se van a tomar en los próximos meses destaca la eliminación del césped en un gran número de rotondas del término municipal, así como de otras zonas ajardinadas existentes en la ciudad.
 
 
Notas:
- (1) :la  Xerojardinería es el diseño de jardines de calidad que conservan agua y protegen el medio ambiente,y con ella se puede reducir el uso de agua en el jardín por casi el 50%.


Las plantas suculentas son las que tienen la capacidad de almacenar en su organismo una gran cantidad de agua , por ello se encuentran presentes en hábitat más bien secos. Las plantas suculentas son plantas Xerofilas o Xerofíticas (significa que tienen la adaptabilidad de soportar largos períodos de sequía y elevadas temperaturas, sin que ello les afecte negativamente).Los mejores representantes de las plantas suculentas -aunque no los únicos - son los cactus.

Nos congratulamos y felicitamos públicamente al gobierno municipal (del Partido Popular -PP- ) en el Ayuntamiento de Chiclana por la iniciativa de acometer técnicas de xerojardinería ,con lo que se ahorraran -estamadamente- unos 700.000 euros anuales de las arcas públicas.Lamentamos,en todo caso, que al igual que otros Ayuntamientos , en la gaditana localidad de Chiclana se siga-todavia-incurriendo en un absurdo e innecesario derroche de dinero público en "floresy plantas de temporada" ,tal como también vienen,por ejemplo,haciendo -entre otros -los Ayuntamientos de CádizEl llamamiento al "civismo" del Gobierno Municipal de Cádiz ,y sobre el derroche en plantas "de temporada" en la jardinería urbana   ) y el de   Sanlucar de Barrameda (Cádiz ) : sobre 2.000.000 de Euros poco menos que tirados a la basura por el Ayuntamiento... 


Para diseñar un jardín responsable con el agua y que no requiera mucho mantenimiento  sólo hay que seguir los siete principios básicos de la xerojardinería (leer- en formato PDF -: ¿QUÉ ES LA XEROJARDINERÍA? )

 
 
Podrán matar a las mejores flores del jardín, pero no acabar con la primavera...
 
         Seguiremos informando,naturalmente.
 

martes, 25 de octubre de 2011

CULTIVO EN ESPIRAL (" caracol verde")

 El cultivo en espiral o "caracol verde " , es una de las formas mas usadas en la permacultura para cultivar plantas aromaticas y algunas hortalizas, es muy practico y  eficiente en espacios reducidos, pero ademas es una bonita forma de cultivar una variedad de plantas que necesiten diferentes microclimas.








Contar con una variada contidad de plantas aromaticas es algo indispensable. para una buena cocina y  con esta forma de cultivo se pretende manejar de manera mas eficiente los cultivos de  plantas aromaticas.





En las fotos podeís ver diferentes  diseños para la distribucion de las plantas en la espiral.

No dejeís de leer lo que contamos en Construir una sencilla espiral de plantas aromáticas

Crecen estupendamente, perejil, perifollo, salvia, orégano, tomillo, cebollino,etc...

Nota : gracias a Oscar Salazar por la información y las fotos superiores.



Construir una sencilla espiral de plantas aromáticas

¿Recordaís lo que os contabamos en Permacultura ?:en esta ocasión os informamos de como construir una espiral de plantas aromáticas .

                                   Foto: espiral de plantas aromáticas .

Desde Huertos Urbanos Bahía de Cádiz iremos ,ya desde la presente y en  sucesivas entregas ,sin prisas, aportandoos ideas,sugerencias y prácticas de permacultura urbana y proponeiendoos  diseños de actividades inteligentes que sirvan para el desarrollo de un modo de vida sustentable en la ciudad.


La espiral de plantas aromáticas es un recurso muy utilizado en permacultura para disponer de gran variedad de hierbas medicinales y culinarias que necesitan distintos niveles de sol y agua. La mayor ventaja de la espiral es que puedes conseguir esta variedad en un espacio muy reducido ,economicamente y con muy pocos recursos.




Como aparece en el diseño superior, pueden plantarse-entre otros- ajenjo, caléndula, perejil, albahaca, tomillo,anís, apio, menta poleo, valeriana, orégano… Es muy importante situarlas tal y como aparecen en el diagrama y orientadamente al norte para así ofrecer a cada planta las mejores condiciones. Por ejemplo, la salvia no es una buena compañera de maceta (suele llevarse ella todos los nutrientes y debilitar a sus colindantes), pero el estragón y la manzanilla sí pueden subsistir juntas perfectamente.

La espiral se forma ,utilizando piedras en un parterre, en forma circular de 1,60 metros de diámetro y llega a conseguir una altura máxima de entre uno y medio metro. Se empieza delimitando el círculo exterior con piedras y se le va añadiendo tierra concéntricamente a la vez que se va subiendo la altura de la espiral. Entre las paredes se cultivan las plantas y es fácil acceder a todas las plantas sin tener que pisar la tierra.


                                   Foto: espiral de plantas aromáticas.
Se pueden introducir algunas variaciones, como por ejemplo añadir ensaladas de agua (ideales para filtrar el agua) en lugar de berros, plantar especies más necesarias para nosotros (como el curry o la lavanda) y añadir un cuarzo rosa en el centro para "atraer energía"-según algunos-que,en todo caso, surtira un bello efecto decorativo..
  NOTAS :

- Gracias a Sergi Caballero, de EcoHuerto ( Permacultura, decrecimiento y economía sostenible ) por la información.


- Relacionado :CULTIVO EN ESPIRAL (" caracol verde")

 -Os aconsejamos la lectura de : ¿Caracoles o Babosas en el Huerto? : detectarlos y "combatirlos" ,y de UN INSECTICIDA ECOLÓGICO : EL AJENJO

jueves, 14 de julio de 2011

Plantas:la ortiga




Ortiga es el nombre común de las plantas del género Urtica de la familia de las Urticaceae, todas  caracterizadas por tener "pelos" que liberan una sustancia ácida que produce escozor e inflamación en la piel.

Es erróneamente considerada como una de las "malas hierbas" , y es muy más habitual por la provincia de Cádiz .

Una faceta popularmente muy desconocida de ellas es que se comen como una verdura  -tiene un agradable  sabor muy similar al de la espinaca- ,en sopas o en tortillas, una vez cocidas pierden su poder urticante y tienen un sabor y un gusto agradable. Puede incorporarse perfectamente en la alimentación cotidiana en forma de infusión, como si fuese verdura hirviéndola.

La ortiga mayor es una planta herbácea que proviene de la familia de las urticáceas - esta compuesta por un tallo, hojas y flores pequeñas . Gracias a su composición y propiedades produce muchos beneficios en el organismo humano en el ámbito de la salud( es una de las "plantas que curan" ).Algunos componentes que integran a la ortiga mayor son la clorofila, ácido fórmico, glucoquininas, resina, silicio, provitamina C, acetilcolina, potasio y vitamina A entre otros elementos.

Algunas beneficiosaspropiedades de la ortiga mayor:

- Proporciona un efecto antianémico.
 - Ayuda a prevenir las infecciones en el aparato genito-urinario y del aparato respiratorio.
- Ayudara a aumentar la producción de glóbulos rojos
- favorece el efecto diurético.
 -Ayuda a desintoxicar el organismo.
 -Ayuda a combatir el reuma

Desde Huertos Urbanos Bahía de Cádiz promovemos el cultivo de plantas aromáticas y/o con propiedades medicinales bien en macetas biodegradables o -mejor aún- en huertos urbanos y escolares ecológicos , por tanto la Ortiga es también una de "nuestras "plantas.